Victoire. La madre de mi madre - Maryse Condé
Maryse Condé rinde homenaje a su abuela Victoire, una cocinera criolla analfabeta que transformó su pasión culinaria en un legado inolvidable en Guadalupe.
"Victoire: La madre de mi madre" es un viaje literario hacia las raíces familiares y culturales de Maryse Condé, una de las autoras más influyentes de las letras caribeñas. Condé narra con sensibilidad y profundidad la historia de su abuela Victoire Élodie Quidal, una mujer criolla analfabeta cuya maestría en la cocina la convirtió en una figura legendaria en la isla de Guadalupe.
En el corazón de un complejo mundo colonial donde las tensiones raciales y culturales convivían en un crisol único, Victoire sobresalió por su talento en los fogones. Su cocina criolla era un reflejo de la diversidad y los contrastes del archipiélago, donde negros, mulatos y blancos coexistían bajo la hegemonía francesa.
La narradora entreteje memoria e imaginación para reconstruir la vida de esta mujer extraordinaria, cuya búsqueda de la perfección en su oficio se convirtió en su legado más profundo. "Victoire" no solo es una oda a la gastronomía y la cultura caribeña, sino también un retrato desgarrador de la resistencia, la creatividad y la dignidad de una mujer en el crepúsculo del siglo XIX.
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