El arroz nero que tú no ves - Jesus Cosano

"Antes de escapar, las esclavas roban granos de arroz y de maíz, pepitas de trigo, frijoles y semillas de calabazas. Sus enormes cabelleras hacen de graneros. Cuando llegan a los refugios abiertos en la jungla, las mujeres sacuden sus cabezas y fecundan, así, la tierra libre"

Eduardo Galeano

"A lo largo de un dilatado y fructífero magisterio, Santos Madrazo siempre ha defendido la necesidad de escribir una Historia desde abajo y extremadamente crítica cuando analiza el pasado a través de los discursos de las elites, pues estos suelen tejerse sobre un entramado ideológico que acaba deformando la imagen social resultante, al enfatizar ciertos aspectos de la misma y silenciar otros que, sin embargo, pueden ser de gran utilidad para recuperar la voz de las clases subalternas. Los manuales dedicados a la España del siglo XVIII nos ofrecen un magnífico ejemplo. En ninguno de ellos se mencionan la existencia de cuatro negros pertenecientes a la familia de Carlos III..."

López García, Jose Manuel

Ver relato III de este libro. "No, no eran salvajes. Muchos eran artistas más refinados que los europeos que llegaron a sus costas."